Je parle bien entendu du puy Griou qui fait partie du stratovolcan cantalien et de mes autres centres d'intérêts ! la photographie, la lecture et les livres qui retiennent mon attention, la petite et la grande histoire, mes parcours en Europe, la cuisine ...
25 Janvier 2023
© RPI 20230122
L'équipe tchèque composée de Jan Horký, Radek David et Petr Hajný a pris la troisième place de la Coupe du monde des traiteurs. Pascal Kamin, Clément Goyffon et Claude Le Tohic de l’équipe des États-Unis ont été sacrés champions du monde. La France (Ludovic Durand, Clément Charlier et Christophe Chiavola), deuxième en 2021, monte à nouveau sur la deuxième marche du podium. Douze équipes étaient en compétition pour le titre de Meilleur Traiteur au monde ce jeudi.
C’était la 8ème édition de ce concours organisé par la Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs et Traiteurs – dont le siège social est établi à Paris – et la compétition s’est déroulée en marge du Sirha à Eurexpo à Lyon.
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